ミシュランシェフ

フード

• 2022.07.13
• アイスクリーム,

ココナッツグレン南池袋店オープン　～ミシュランシェフが開発した秘密のレシピのアイス～

2022年7月1日、ハワイ・マウイ島で生まれたヴィーガンココナッツアイスクリーム「COCONUTGLEN’S（ココナッツグレン）南池袋店」がオープンした。 「ココナッツグレン」は、ミシュランのレストランでシェフとして活躍していたグレン・シムキンズ氏がハワイ・マウイ島に移住し、開発したヴィーガンココナッツアイスクリーム。