食材を最大限に活かす!和田明日香さん、ハンドメイドインジャパンフェスで夏の料理を楽しむ秘訣を語る
料理家・食育インストラクターの和田明日香さんが、7月21日(日)、東京ビッグサイトで開催された「ハンドメイドインジャパンフェス2024」(以下、HMJ)に登壇し、スペシャルトークショーを行った。会場では、ラジオDJのnicoさんがMCを務め、和田さんと軽快なトークを繰り広げながら、暑い夏でも料理を楽しめるアイデアや、来場者からの食に関する質問に答えた。
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